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本格さぬきうどん 穂乃香@尼崎市

03-19,2011


遅ればせながら中央商店街の穂乃香へ行ってきました( ̄0 ̄;)
中は前にあった上海飲茶のまんまですね。



肉うどん(弍玉) 480円

一番人気は「冷肉ぶっかけ」だそうですが温かいのが食べたくて
普通の肉うどんを注文。セルフですが少し待ちました。
口径が小さめの丼にたっぷり盛られています。
溢すと恥ずかしいので葱と天カスは遠慮気味にw




弾力と言うよりかなり強いコシがあり、噛み応えのある麺です。
喉越しを楽しむのではなく、がんがん噛むうどんですが旨いです!
ダシは讃岐うどんにしてはイリコがちょっと弱いのかな?
今回食べたのが肉うどんなので、肉の味付けがダシに溶けしてきたので
はっきり言えませんが(汗
しかし評判になるのも納得の美味しいうどんでした。



追記

今日は綺麗な満月で『スーパームーン』の日だそうなのでパチリ。
安もんのコンデジでは綺麗に撮れないなぁ…
ちなみに明日は今年一番の満月『エクストラ・スーパームーン』だそうです。
しかし、雨の予報が…

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こんにちは、いい記事ですね。これからも応援ポチです^^
~
2012/04/06(金) 10:56:53 |URL|シャネル時計 #Gm./z4WM [EDIT]

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